เพื่อให้แน่ใจในคุณภาพอาหาร ความปลอดภัย และความสะดวกสบายของผู้บริโภค กล่องบรรจุอาหาร ง มีความรับผิดชอบ บทความนี้พูดคุยเกี่ยวกับประเภทของกล่องเหล่านี้ วัสดุที่ทำจากพวกเขา ข้อดีที่มีเหนือรูปแบบการบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ รวมถึงปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของพวกเขา
ประเภทของกล่องบรรจุอาหาร
กล่องกระดาษ: มักใช้ในการขนส่งและเก็บอาหารแห้ง เช่น ข้าวเหนียวและอาหารว่าง
กล่องกระบอก: ให้ความทนทานและคุ้มกันของที่หนักหรือเปราะบางระหว่างการขนส่ง
กล่องพลาสติก: เหมาะสําหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์สด, ซาลาดา, และสินค้าเดลี่ เนื่องจากความทนทานต่อความชื้น
วัสดุที่ใช้
กระดาษกระดาษ: เป็นวัสดุที่มิอ่อนโยนต่อสิ่งแวดล้อมและสามารถนําไปนําไปใช้ใหม่ได้ ซึ่งเหมาะสําหรับผลิตภัณฑ์แห้ง เช่น ชิปส์
พลาสติก: มีคุณสมบัติที่ป้องกันน้ําจากการเข้าในบรรจุภัณฑ์ และเพิ่มอายุการใช้ในสินค้าที่สามารถทําลายได้
ตัวเลือกที่สามารถหลอมหายได้ทางชีวภาพ: นี่คือตัวเลือกที่ทําให้เกิดความเสียหายอย่างน้อยต่อสิ่งแวดล้อมเมื่อถูกกําจัดหลังจากการใช้ ดังนั้นจึงได้รับความนิยมทุกวันเป็นตัวแทนที่ยั่งยืนต่อบรรจุแบบดั้งเดิม
ประโยชน์ของกล่องบรรจุอาหาร
การรักษา: ช่วยรักษาความสดของอาหารระหว่างที่เก็บอยู่ในถังระหว่างการขนส่ง เพื่อไม่ให้มันเสียเร็ว
การป้องกัน: ป้องกันการบาดเจ็บของเนื้อหาโดยการจัดหาอุปสรรคทางกายภาพระหว่างตัวแทนภายนอกและสินค้าที่บรรจุไว้จนกว่าสินค้าจะถึงผู้บริโภคอย่างสมบูรณ์แบบและไม่เสียหาย
ความสะดวกสบาย: การวางตัวกระจายง่าย การจัดการ การติดป้าย ช่วยในการควบคุมการจัดเก็บสินค้าในระดับรายการ
การพิจารณาด้านสิ่งแวดล้อม
การนําไปใช้ใหม่: การนําไปใช้ใหม่หลายกล่องกระดาษและกล่องพลาสติก ช่วยลดขยะที่ไปเก็บขยะ
ความสามารถในการบีโอสลาย: ตัวเลือกที่สามารถบีโอสลายได้สามารถบีโอสลายได้โดยธรรมชาติ โดยไม่ทําให้เกิดความเสียหายมากต่อธรรมชาติรอบตัว (parker 2010)
ความยั่งยืน: เพื่อปล่อยผลกระทบคาร์บอนน้อยลง ผู้ผลิตกําลังปรับปรุงผลกระทบสิ่งแวดล้อม
เพื่อให้กล่องบรรจุอาหารมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร ความสดใหม่ และความสะดวกสบายสำหรับผู้บริโภคในห่วงโซ่อาหาร การเลือกวัสดุและประเภทที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญทั้งสำหรับการตอบสนองต่อข้อกำหนดที่กำหนดโดยหน่วยงานและการสร้างผลกระทบที่สำคัญต่อความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมด้วย เทคโนโลยีก้าวหน้า นวัตกรรมในการบรรจุภัณฑ์ยังคงช่วยเพิ่มการเก็บรักษาอาหารและลดของเสียจึงเปิดทางไปสู่อนาคตที่ยั่งยืนมากขึ้นในแนวทางการบรรจุอาหาร
